No Image

Что приготовить на конкурс в школе

СОДЕРЖАНИЕ
0 просмотров
09 марта 2020

Сценарий конкурса "Кулинарный поединок" между учащимися 5-11 классов. Конкурс проводится в рамках предметной недели по технологии.

Просмотр содержимого документа
«Сценарий конкурса "Кулинарный поединок"»

Сценарий конкурса «Кулинарный поединок»

Цель: закрепить знания и умения воспитанников по приготовлению пищи через выполнение конкурсных заданий.

Развивать умения вкусно и разнообразно готовить.

Повышать интерес к кулинарии и национальной кухне.

Способствовать социализации и адаптации воспитанников детского дома к самостоятельной жизни.

Воспитывать чувство ответственности, коллективизм, уважение друг к другу.

Листы бумаги, ручки

Листы с заданиями

Сегодня мы с вами собрались на «Кулинарный поединок», чтобы повеселиться, отдохнуть, узнать что-то новенькое. У всех присутствующих ребят будет возможность, отвечая на вопросы, блеснуть знаниями по кулинарии. Сегодня борьбу команд оценивает компетентное жюри:

Поприветствуем жюри и попросим их сегодня не судить слишком строго!

КОНКУРС «ПРЕДСТАВЛЕНИЕ КОМАНД»

Команды, представьтесь, пожалуйста, и назовите своих капитанов (оценивается единая форма, наличие отличительных знаков).

КОНКУРС «ДОМАШНЕЕ ЗАДАНИЕ»

Уважаемые участники вам предлагается представить ваши кулинарные домашние задания, а жюри внимательно вас слушают и оценивают.

• Оригинальность блюда – 10 баллов.

• Вкус блюда – 10 баллов.

• Представление блюда – 10 баллов.

• Оформление блюда – 10 баллов.

КОНКУРС «СОБЕРИ СЛОВО»

Пока жюри подсчитывает баллы, команды получают для следующего конкурса конверты с заданиями, где находятся буквы, из которых необходимо собрать слово.

КОНКУРС « КОМПОЗИЦИЯ К ПРАЗДНИЧНОМУ СТОЛУ»

От команд приглашаются по два человека. Участникам (представителям от команды) предлагается набор продуктов, инструменты и оглашается задание – приготовить из этих продуктов блюда (праздничные салаты) за определенное количество времени

Оценивается по следующим критериям:

• Оригинальность блюда – 10 баллов.

• Вкус блюда – 10 баллов.

• Оформление блюда – 10 баллов.

Итак, соревнуются: _____(называются представители от команд)____________________

А я хочу обратиться к зрителям: сейчас вы можете помочь своим командам заработать дополнительные очки. Объявляю конкурс вопросов, которые требуют от вас знаний по кулинарии.

Из какого злака получают перловую крупу? /ячмень/

И торт и император. /Наполеон/

Перечень блюд. /Меню/

Из чего состоит блюдо

Наука о чистоте. /Гигиена/

Мягкая скамья, род дивана и бутерброд. /Канапе/

Вкусная телепередача, которая идёт на первом канале. /Смак/

Назовите основное классическое русское национальное горячее суповое блюдо. /Щи/

И шоколадные конфеты, и название грибов. /Трюфель/

Земляная груша. /Топинамбур/

Национальный грузинский суп. /Харчо/

Что можно приготовить, но нельзя съесть? /уроки/

Вяленый виноград. /Изюм/

В воде родится, а воды боится(соль).

Сидит на ложке, свесив ножки (лапша, капуста).

Стоит городок, сколько сереньких домов, столько беленьких жильцов (подсолнух).

Не разбив горшочка, не съешь каши (орех).

Сидит девица в темнице, а коса на улице (морковь).

На соломинке дом, сто ребяток в нем (мак).

Я бел как снег, в чести у всех. И нравлюсь вам. Хоть во вред зубам (сахар).

Чего во рту не удержишь (кипяток)

Сам алый, сахарный, кафтан зеленый бархатный. (арбуз)

Круглое, да я не яблоко. С хвостом, да не мышь. (редис)

Всех кормлю с охотою, а сама безротая. (ложка)

Стоит Антошка на одной ножке ( гриб).

Рассыпчатая, вязкая, жидкая, густая (каша).

Она бывает глубока, она бывает мелка, однако это не река, зовут ее (тарелка).

Из-под шапки пар валит, в животе вода кипит (самовар)

Доп. задания для зрителей:

Конкурс «В гостях у сказки».

Что несла бабушке красная шапочка? ( пирожки и горшочек масла)

Где спрятался седьмой козленок? ( в печке)

Что больше всего любил Карлсон? ( варенье и печенье)

Где баба взяла муку на колобка? ( по амбару помела, по сусекам поскребла)

Из чего фея сделала карету Золушке? ( тыквы)

Назовите вкусные имена друзей незнайки ( Пончик и Сиропчик)

Как погиб царь в Коньке –Горбунке? ( сварился в молоке)

Чем Фатима смазала мерку Али –Бабы? ( медом)

Сколько чашек и с чем выпили букашки из сказки «Муху – цокотуха»? (по 3 чашки с молоком и крендельком)

Что топтала кобылица в Коньке- Горбунке? ( пшеницу)

На чем было написано письмо старой лапландки? ( на рыбе)

Как звали графа – мальчика из «Чипполино»? ( Вишенка)

Слово предоставляется жюри, пожалуйста, назовите результаты команд в конкурсе «Представление команд», «Домашнее задание», «Собери слово».

(жюри объявляют набранные командами баллы)

А у нас готовы праздничные композиции. Прошу участников продемонстрировать жюри и зрителям свои работы.

КОНКУРС «КУЛИНАРНЫЕ ИЗЫСКИ».

Следующий конкурс: составить меню, используя кулинарные газеты, журналы.

Читайте также:  Чем полезна вареная фасоль красная

А пока жюри оценивает конкурс «Композиция к праздничному столу».

Пока команды готовятся, объявляю конкурс для зрителей под названием «Угадай-ка!». Приглашаются желающие /им завязывают глаза и они на ощупь должны определить разные сорта круп и макаронных изделий/.

Продолжим зрительский конкурс: приглашаем еще желающих /с завязанными глазами определить по вкусу варенье/.

Предоставляю слово жюри. Оценивался конкурс «Композиция к праздничному столу»

КОНКУРС «ЧЕРНЫЙ ЯЩИК»

Следующий конкурс «Черный ящик». В этом черном ящике спрятано написанное на карточке название блюда, которое надо отгадать, задавая наводящие вопросы, на которые я отвечаю односложно, «да» или «нет». Команда, задавшая наименьшее количество вопросов и быстрее отгадавшая название блюда, побеждает.

(Жюри оценивает последние конкурсы).

Предоставляется слово жюри. Оцениваются конкурс «Чёрный ящик» и подводится общий итог нашего сегодняшнего «Кулинарного поединка». Объявление победителей

Здравствуйте, участники конкурса! Слайд 1

Вам предстоит помериться силами в «Кулинарном поединке». Силами мастерства в кулинарном искусстве.

Мера сил и мастерства.

Но акцент один есть главный –

У нас здоровая еда!

Обращение к девочкам, которые будут готовить: (Слайд 3)

Вот капуста, огурец,

Помидор и перец есть.

Яблочко есть и лимон.

В блюдах пригодится он.

Все продукты, вот ножи.

Вот и ручки хороши.

Приготовят нас сейчас,

Блюда просто высший класс.

Обращение к группе поддержки:

Вы ребята не ленитесь,

И на славу потрудитесь.

Вам команду представлять,

Все о блюдах рассказать.

Чем полезно и откуда?

Что в его составе есть,

Чтоб хотелось скорей съесть?

(группа поддержки готовит презентацию блюд:)

Всем дается на работу 30 мин. По 3 девочки от класса готовят, а в это время все остальные готовят презентацию их блюд, каждый класс свою. (Слайд 4)

В течении конкурса учитель провидит целевой обход, контролируя соблюдение правил по технике безопасности.

Спустя 30 мин. Уже убраны рабочие места. Выполнена сервировка стола.

Ах, хозяйка молодцы!

Потрудились от души.

Блюда всем на загляденье.

Запах просто оболденный!

Обращение к группе поддержки:

Ну, теперь и ваш черед.

Представленья народ ждет.

Презентуйте блюда эти,

Всех полезнее на свете.

Каждому классу предоставляется слово на 5 мин.

После презентаций независимое жюри оценивает блюда по показателям.

Подводят итоги. Вручаются дипломы.

Будьте здоровы и счастливы!

Таблица 1. Критерии оценивания команд

Вот и наступил учебный год. От четырех до восьми уроков, в зависимости от возраста, школьники проводят за партами. Даже если ребята не пропускают школьный и домашний завтраки, к концу занятий они чаще всего уже голодны. Поэтому так важно, чтобы обед был своевременным и полноценным.

Каким должен быть правильный обед для ребенка?

Во-первых, он должен обязательно включать первое блюдо, ведь это залог хорошего пищеварения. Дело в том, что бульоны и отвары, на основе которых готовятся супы, способствуют стимуляции желудочного сока, и пища лучше переваривается и усваивается.

Если ваш ребенок ест мало, можно давать ему только суп, без второго блюда, но тогда желательно, чтобы он был сытным. Супы-пюре – отличный вариант для детей со слабым желудком.

Во-вторых, если в обеденное меню все-таки входит второе блюдо, помните, что перекармливать ребенка не стоит. Положите ему немного на тарелку, лучше пусть он позже попросит добавки, чем выйдет из-за стола с набитым желудком, тем более, что через пару часов последует полдник.

В-третьих, следите за тем, чтобы ребенок употреблял достаточное количество белка, ведь в том числе и от этого зависит его умственное развитие. Варите супы на мясных и рыбных бульонах, готовьте котлеты, тефтели, запеканки и рагу с мясом. Особенно полезно мясо индейки.

На кулинарный конкурс в масштабах класса. Будут выбирать самое полезное и вкусное блюдо. У нас три дня. В замешательстве – что готовить-то? Я, конечно, не совсем криворукая, дома готовлю, но борщи и котлеты в школу не понесешь. Выпечку не делаю, десерты покупаем. Украшательствами дома не занимаюсь, многоэтажные салаты не практикую. Посоветуйте какое-нибудь блюдо по теме, где не задействована духовка (она капризная у меня). На первое место не претендуем, нужно поддержать ребенка и в грязь не ударить лицом.

Эксперты Woman.ru

Узнай мнение эксперта по твоей теме

Никитин Алексей Александрович

Психолог, Арт-терапевт Сексолог. Специалист с сайта b17.ru

Андреева Анна Михайловна

Психолог, Клинический психолог онкопсихолог. Специалист с сайта b17.ru

Гриб Людмила Николаевна

Психолог. Специалист с сайта b17.ru

Яковкина Юлия Александровна

Психолог, КПТ-терапевт. Специалист с сайта b17.ru

Читайте также:  Сонник получить букет цветов от мужчины

Варвара Майорова

Психолог. Специалист с сайта b17.ru

Владислав Андреевич Артёмов

Психолог, Психолог консультант. Специалист с сайта b17.ru

Тропина Наталья Владимировна

Врач-психотерапевт. Специалист с сайта b17.ru

Невзорова Софья Игоревна

Психолог. Специалист с сайта b17.ru

Егорова Анастасия Владиславовна

Психолог. Специалист с сайта b17.ru

Джуран Марина Владимировна

Психолог, Семейный детский психолог. Специалист с сайта b17.ru

Так а сладкое надо или любое?

Тут за ссылки не бьют? Очень нравится этот сайт с рецептами http://www.say7.info Всё, что душе угодно.

ДРАЧЁНА С СЫРОМ и беконом, очень полезно и вкусно=)

ДРАЧЁНА С СЫРОМ и беконом, очень полезно и вкусно=)

Зайдите в ютуб на канал Обломова там куча прикольных рецептов- 100% что нибудь найдете)

Похожие темы

Сын в третьем классе готовил фруктовый салат. С вечера приготовил на следующий день как раз созрел. Призовое место получил. Главное, побольше сделать, чтобы всем хватило.

Сделайте рулеты какие-нибудь из цельнозернистых лепёшек с салатными листьями или ещё какими овощами, курицей, тунцом или яйцом и заправкой на основе оливкового масла. Пусть ещё расскажет, что в них есть и белки и полезные жиры и правильные углеводы и клетчатка. Это же полезной еды конкурс, так?

Любое блюдо можно

На youtube.com есть канал "Вкусная минутка". Зайдите посмотреть, вам понравится. Очень понятно, лаконично, качественно снято.

ну очередные поборы в школе, тока в др виде, задрали, ля

Дайте рецепт ДРАЧЁНЫ с сыром!!

На youtube.com есть канал "Вкусная минутка". Зайдите посмотреть, вам понравится. Очень понятно, лаконично, качественно снято.

А суть вопроса была в рекламе этого канала?

Кастрюлю борща им, точно выиграете

ну очередные поборы в школе, тока в др виде, задрали, ля

а вы, не возмущайтесь здесь, а в классе выскажите св точку зрения, мамаша, а то все здесь ангелочки, которым интересно, а как до дела доходит, так начинаются колуарные интриги, типо кто скока потратил и ва ще это не законно
нефиг здесь орать

да хватит об одном и том же. У нас в прошлом году праздник был про русскую кашу. Мамы готовили разные каши и блюда из крупю.Так было интересно и познавательно! И ещё был Витаминный праздник. Для детей ведь стараемся. Кто про что , а эти всё про поборы!

А вот я считаю, что черт там с этими поборами. Но вот то, что ты отдаешь ребенка в садик и школу и начинается поделки, кулинария, сочини стишок, придумай наряд и т.д. Ведь ребенка отдаешь в сад, что бы разгрузить свое время, а в итоге получается как будто сам заново пошел в сад и школу. Вот у меня совсем нет времени готовить и шить. Но что бы ребенок не был хуже всех, приходиться сидеть по ночам, а это издевательство над родителями.

несите фруктовый салат – в номинации "полезное" будет первым

гуглите торт из зефира от Лаймы Вайкуле

Я бы испекла обычный бисквитный тортик или пирог по типу шарлотки (с любой начинкой) и принесла. Формально все соблюдено, а по сути не ломать голову и не напрягаться.

А если без выпечки – салат какой-н. сделайте.

Салат "Голова добермана"

С тех пор как полкласса вместе с родителями отравились на таком вот утреннике, в нашей школе запретили приносить блюда домашнего приготовления типа салатов, тортов, драчен и т.п.

С тех пор как полкласса вместе с родителями отравились на таком вот утреннике, в нашей школе запретили приносить блюда домашнего приготовления типа салатов, тортов, драчен и т.п.

Заказали бы из кафе ,ресторана любое блюдо и 1 место ваше.думаю кто то так и сделает

Автор, я так понимаю, что предполагается, что готовил ребенок сам. Или под присмотром мамы. Значит блюдо должно быть несложным. Сделайте фруктовый микс на шпажках или зубочистках: банан, долька мандарина, виноградина, шарон, киви. Или тортик желейный без выпечки с фруктами. ярко и просто, ребенку под силу и глаз радует.
Можно еще конфеты сделать, типа сухофрукты и орехи обмакнуть в черный/белый шоколад и толченые вафли. Пойдет на ура, только это не очень полезно и дороговато.

Салат "Голова добермана"

Да испеките пиццу, и всего делов. А чтобы добавить патриотичности, колбаской или еще чем-то выложите на пицце номер школы или цифру и букву класса.
Все равно победят какие-нибудь замороченные "головы добермана", как остроумно пошутили выше, зато Вы не потратите много времени и Ваше блюдо точно сметут за милую душу.

Читайте также:  Экзотические фрукты описание и фото

Банка варенной сгущенки + пачка масла – смешать, размазать по магазинским вафельным коржам, сверху посыпать что душа пожелает (имхо, ничего лучше жаренного арахиса нет). Часа на 4 оставить на столе, потом в холодильник. Это будет самое вкусное блюдо. Самое полезное – морс клюквенный сделайте.
И то, и другое, делаются можно сказать моментально, затраты минимальны.

Помидоры фаршированные каким нибудь салатом. Начинку найдите в интернете, какая вам понравится. Оригинально будет.

Я бы испекла обычный бисквитный тортик или пирог по типу шарлотки (с любой начинкой) и принесла. Формально все соблюдено, а по сути не ломать голову и не напрягаться.

Банка варенной сгущенки + пачка масла – смешать, размазать по магазинским вафельным коржам, сверху посыпать что душа пожелает (имхо, ничего лучше жаренного арахиса нет). Часа на 4 оставить на столе, потом в холодильник. Это будет самое вкусное блюдо. Самое полезное – морс клюквенный сделайте.
И то, и другое, делаются можно сказать моментально, затраты минимальны.

Кусок свиного мяса на кости сварить. Отнести в школу. Доберман одобрит.

желе с фруктами или в формочках или в половинках апельсинов или просто в противне порезать на квадратикию

А вот я считаю, что черт там с этими поборами. Но вот то, что ты отдаешь ребенка в садик и школу и начинается поделки, кулинария, сочини стишок, придумай наряд и т.д. Ведь ребенка отдаешь в сад, что бы разгрузить свое время, а в итоге получается
У тебя нет ""своего"времени больше с появлением ребенка." Да и в школу отдают немного по другим причинам, если что

Растопить шоколад, сделать шоколадную помадку, густую (погуглите) порежьте фрукты на кусочки (фрукты без шкурки), или мандарины на дольки (только без мелких белых ошметков) – окунайте в глазурь и на тарелку с полиэтиленом. Все охлаждаете – очень вкусно – фрукты в шоколаде.

На кулинарный конкурс в масштабах класса. Будут выбирать самое полезное и вкусное блюдо. У нас три дня. В замешательстве – что готовить-то? Я, конечно, не совсем криворукая, дома готовлю, но борщи и котлеты в школу не понесешь. Выпечку не делаю, десерты покупаем. Украшательствами дома не занимаюсь, многоэтажные салаты не практикую. Посоветуйте какое-нибудь блюдо по теме, где не задействована духовка (она капризная у меня). На первое место не претендуем, нужно поддержать ребенка и в грязь не ударить лицом.

я не знаю кто придумал сгуху с маслом. но такое г. но ни один ребеное есть не станет

Я выступила против таких конкурсов и сына в этот день не отпустила в школу. Я не знаю кто,какими руками,может немытыми,из каких продуктов делает блюда. Может там антисанитария полная! Сколько времени этот салат простоял? Может даже и не в холодильнике,потом одно дело кафе-ресторан,там все-таки медкнижки и если что так концы можно найти,а в школе? Мне это абсолютно не нравится и я против.

Жалоба

Модератор, обращаю ваше внимание, что текст содержит:

Жалоба отправлена модератору

Страница закроется автоматически
через 5 секунд

Форум: дом

Новое за три дня

Популярное за три дня

Пользователь сайта Woman.ru понимает и принимает, что он несет полную ответственность за все материалы частично или полностью опубликованные им с помощью сервиса Woman.ru.
Пользователь сайта Woman.ru гарантирует, что размещение представленных им материалов не нарушает права третьих лиц (включая, но не ограничиваясь авторскими правами), не наносит ущерба их чести и достоинству.
Пользователь сайта Woman.ru, отправляя материалы, тем самым заинтересован в их публикации на сайте и выражает свое согласие на их дальнейшее использование редакцией сайта Woman.ru.

Использование и перепечатка печатных материалов сайта woman.ru возможно только с активной ссылкой на ресурс.
Использование фотоматериалов разрешено только с письменного согласия администрации сайта.

Размещение объектов интеллектуальной собственности (фото, видео, литературные произведения, товарные знаки и т.д.)
на сайте woman.ru разрешено только лицам, имеющим все необходимые права для такого размещения.

Copyright (с) 2016-2019 ООО «Хёрст Шкулёв Паблишинг»

Сетевое издание «WOMAN.RU» (Женщина.РУ)

Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ №ФС77-65950, выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи,
информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 10 июня 2016 года. 16+

Учредитель: Общество с ограниченной ответственностью «Хёрст Шкулёв Паблишинг»

Комментировать
0 просмотров
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Adblock detector