No Image

Яблоки для мужа рецепт

СОДЕРЖАНИЕ
0 просмотров
09 марта 2020

Яблоки «Для мужа» на зиму

Состав:
1 килограмм яблок
300 грамм сахара

Приготовление:
Для начала приготовим яблоки. Для этого необходимо промыть фрукты, очистить их от кожицы и сердцевины и порезать на дольки.
Далее берем кастрюлю, высыпаем туда дольки яблок и сверху засыпаем сахаром, после чего яблочки должны постоять 8-12 часов. Иногда помешивайте.
По истечении 8-12 часов кастрюлю ставим на огонь и доводим до кипения.
Закипевшие яблоки сразу необходимо разложить по банкам и закатать железными крышками.
Преимущества этого варенья в том, что оно может стоять в тепле не один год.
Варенье используется как для обычного упортебления с чаем, так и для различных начинок в пирог.

Ингредиенты

  • ингредиенты:
  • -яблоки (лучше твёрдых сортов или недозревшие, у меня со своего сада)
  • -сахар
  • пропорция: на один кило гр. очищенных яблок от семенных коробочек 700 гр. сахара.
  • кроме того:
  • большая миска, деревянная ложка с длинной ручкой, банки, крышки для закатывания.

Пошаговый рецепт приготовления

Яблоки тщательно помыть, разрезать на четыре части, очистить от семенных коробочек (кожицу не удалять), нарезать тонкими дольками, засыпать сахаром, хорошо потрясти содержимое (фото-4), для того, чтобы все яблочные дольки пересыпались сахаром, закрыть миску с содержимым крышкой или накрыть чистым полотенцем, оставить на сутки. За это время дольки пропитаются сахаром и дадут сок (фото-6), сахар практически весь растворится.

Далее миску с одержимым поставить на сильный огонь, достаточно быстро закипает, за это время несколько раз перемешать деревянной ложкой, стараясь не повредить дольки яблок. После момента закипания, кипятить 4-5 минут, не более, на среднем огне, убрать варенье с плиты, закрыть крышкой или полотенцем, оставить на сутки.

Через сутки вновь варенье довести до кипения на большом огне, кипятить 4-5 минут также на среднем огне осторожно перемешивая, снять с плиты, закрыть крышкой или полотенцем, оставить на сутки.

Читайте также:  Фундамент для дома из керамоблоков

На третий день варенье довести до кипения, кипятить на слабом огне 4-5 минут (на фото-7 видно как меняются дольки яблок от процесса варки в зависимости их обработки от дня ко дню), далее переложить в горячие стерилизованные банки, закатать стерилизованными крышками, поставить крышками вниз на разделочную доску до полного остывания.

Примечание: если у вас нет времени через сутки проварить варенье, ничего страшного, это можно сделать несколько позже, вкус и прозрачность долек только улучшаться.

Огромную благодарность выражаю Елене Маловой за этот рецепт. Вот уже пятый год в подряд я закатываю яблочки только так. Зимой использую их в качестве начинки для пирожков. И прекрасно можно лакомиться просто с чайком.

Ингредиенты для «Яблоки "Для мужа"»:

  • Яблоко — 1 кг
  • Сахар — 300 г

Рецепт «Яблоки "Для мужа"»:

Ну начнём с того, что яблочки хорошенько моем.

Затем очищаем их от кожуры и сердцевины-режем на не большие дольки. Далее 1 кг. таких долек засыпаем сахаром. Я на 3 кг. яблок беру 1 кг. сахара. И оставляем яблочки в кастрюле или в тазу (кто в чём варит)на 8-12 часов, временами помешиваем.

12 часов прошло, приступаем к варке. Ставим яблочки на не большой огонь и когда закипит, выключаем.

Раскладываем по баночкам и закатываем.

Главное, чтоб банки и крышки были хорошенько простерилизованы-иначе заготовочка долго не простоит. Попробуйте-яблочки очень вкусные. А зимой отличная начинка для пирожков.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Нравятся наши рецепты?
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Читайте также:  Поделки из теста на елку

Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Варенье из яблок "Быстрое и живое"

  • 280
  • 1850
  • 411422

Яблоки "Для мужа"

  • 58
  • 948
  • 22542

Похожие рецепты

Ежевичное варенье

  • 50
  • 99
  • 8692

Яблочное повидло

  • 18
  • 173
  • 5517

Джем из ревеня, клубники и мяты

  • 33
  • 84
  • 674

Варенье из ревеня, клубники и абрикосов

  • 22
  • 85
  • 726

Янтарное желе из крыжовника на зиму

  • 51
  • 419
  • 11186

Повидло яблочное

  • 73
  • 823
  • 68406

Черничный джем и Черничное варенье

  • 2
  • 85
  • 3836

Дынное варенье

  • 31
  • 289
  • 23471

Клубничный джем

  • 21
  • 364
  • 79683

Фотографии «Яблоки "Для мужа"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

21 августа 2018 года Лилек3011 #

21 августа 2018 года mazziadri #

21 августа 2018 года Лилек3011 #

21 августа 2018 года jannasimf #

21 августа 2018 года Лилек3011 #

21 августа 2018 года Natkati #

21 августа 2018 года Лилек3011 #

21 августа 2018 года Natkati #

21 августа 2018 года Лилек3011 #

21 августа 2018 года Natkati #

21 августа 2018 года Galiniya #

21 августа 2018 года Лилек3011 #

21 августа 2018 года Galiniya #

21 августа 2018 года Лилек3011 #

21 августа 2018 года felix032 #

21 августа 2018 года Лилек3011 #

21 августа 2018 года virgola71 #

21 августа 2018 года Лилек3011 #

22 августа 2018 года Cherry Berry 2017 #

22 августа 2018 года Лилек3011 #

22 августа 2018 года Покусаева Ольга #

4 июня 2018 года Галлей #

12 августа 2017 года Пеле #

21 ноября 2016 года Superminiki #

20 сентября 2016 года svetikan #

26 августа 2016 года Венса #

8 августа 2016 года anilah #

8 августа 2016 года Сурик #

8 августа 2016 года Violl #

8 августа 2016 года Сурик #

8 августа 2016 года lelikloves #

9 августа 2016 года Сурик #

8 августа 2016 года акчуч #

Читайте также:  Чтобы быстрее сварился горох в супе

9 августа 2016 года Сурик #

9 августа 2016 года Покусаева Ольга #

9 августа 2016 года Сурик #

25 августа 2016 года Алина Дзагоша #

26 августа 2016 года Сурик #

25 августа 2016 года sozmaria #

26 августа 2016 года Сурик #

14 сентября 2018 года liebste2016 #

Замечательный рецепт. Яблочки получились очень и очень красивые, янтарные. Но я их доводила до кипения трижды и давала полностью остыть (оставляла часов на 12). Так делала моя мамуля. И по-моему у меня получились, именно так как делала она. Такие яблочки нам ооочень нравились, особенно мои дочки любили бабушкино яблочное варенье. Спасибо большое за рецепт!

15 сентября 2018 года Сурик #

15 сентября 2018 года liebste2016 #

3 апреля 2016 года marfutak # (модератор)

25 августа 2016 года Svetttttt #

24 марта 2016 года tev05 #

10 сентября 2015 года nelya13 #

10 сентября 2015 года nelya13 #

25 ноября 2014 года katrinka1989 #

21 ноября 2014 года Jolly87 #

11 сентября 2014 года beautiful woman #

11 сентября 2014 года Наташа Саша # (автор рецепта)

11 сентября 2014 года Ninzonka #

10 сентября 2014 года Кадровичка #

10 сентября 2014 года Наташа Саша # (автор рецепта)

10 сентября 2014 года Я_любима #

10 сентября 2014 года Наташа Саша # (автор рецепта)

10 сентября 2014 года IrikF #

10 сентября 2014 года Наташа Саша # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Комментировать
0 просмотров
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Adblock detector